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食品五味皆属脾
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 11 阅读

饮食的五味对应人体的五脏:即脾、肝、肺、心、肾。食物五味对脏腑虽各有偏重,但食物首先是归脾胃,通过脾胃分清泌浊,吸收其中的精微物质以后,然后再分属不同的脏腑,起到濡养作用,因此,可以说蔬菜五味皆属于脾。《素问·经脉别论》说:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺……水精四布,五经并行。”也是对食物进入人体后代谢的很好概括。 食物五味在属脾的基础上,不同性味也会对五脏起不同作用。 甘、...

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