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快的生活节奏让人们不吃早餐有了各种各样的理由，比如：晚睡晚起的作息习惯、不饿、要送孩子上学、交通堵塞等。越是经济发达地区，生活节奏越快，而繁忙的工作很容易让都市人忽视早餐的重要性，从而大大增加了患上肥胖、糖尿病和心脑血管等病症的几率。早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢？ ...
阅读全文【来源】《食物疗法》。 【配料】紫皮大蒜30克、粳米100克。 【制作方法】将大蒜去皮放入沸水中煮1～1.5分钟捞出(以蒜表面熟，里面生为合适)备用。然后把淘净的粳米放入煮大蒜的水中，加适量水煮粥，待粥已成，把蒜倒入稀粥内搅匀即可食用。 【功效】止痢抗痨、降低血脂。 【适应证】急慢性痢疾，肺结核，动脉粥样硬化、高血压，高脂血症。 【食法】分2次服食。 【食疗漫话】大蒜为百合科植物大蒜的鳞茎，全国...
阅读全文用粥治病在中医学中由来已久，“医圣”张仲景就深谙此法。他在《伤寒论》中谈到用粥的条文共34条，8个方剂，其中桂枝汤19条、白虎人参汤5条、竹叶石膏汤l条、十枣汤1条、三物白散l条、理中丸2条、桃花汤2条。我们学习这些用粥的经验，运用于临床中，对提高方药的疗效、降低副作用有重要意义。仲景用粥主要有以下作用： 以助药力 在服药后食粥，主要是为帮助主药药力的发挥。如用于发表解肌、调和营卫的桂枝汤，在12...
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