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“十月秋风起，螃蟹满地爬”，又到了一年吃蟹的好时节！螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，富含核黄素、钙、磷、铁和维生素A等，蛋白质含量更是比猪肉、鱼肉高出几倍，营养价值极高。秋季是吃螃蟹的最佳季节，古人认为边赏菊边吃螃蟹是极富情趣的一件事。那么，吃螃蟹应该注意点什么呢？ 什么螃蟹不要吃 食用螃蟹，首先应该知道，死蟹、生蟹、隔夜蟹都是不能食用的。河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食用者发生呕吐、...
阅读全文四季饮酒养生术 不同的季节，不同的时间，人的酒量有所不同，对酒的品种的选择也有差异。 1.冬季饮酒 冬季气候寒冷，冬令进补，宜饮黄酒、白酒、滋补酒或葡萄酒，以温通经脉。少饮啤酒，因啤酒含气较多，溶在酒中的二氧化碳进入人体内后，因体内温度较髙，而挥发逸出，带走热量，使人寒冷。此外，可以自己加工炮制补酒，经济实惠，舒筋活血，为冬季饮酒保健的较好选择。 2.夏季饮酒 夏季炎热，多饮啤酒，消暑解渴。酸爽...
阅读全文从中医角度来说，脾胃乃后天之本，气血生化之源。胃主受盛，腐熟水谷。如果腐熟水谷功能亢进，人就经常处于易饥饿状态；脾主运化水谷，若运化无力，那么胃中水谷不能及时转化为精微物质，故而出现脘腹胀满，因此这种症状是由胃强脾弱所致。此外，胃强脾弱之证，因脾的运化无力，还可出现大便溏薄、神疲乏力等症状。治疗当以健脾和胃、消食导滞为主要治法，可用保和丸以消食导滞；香砂六君丸健脾和胃、行气导滞。然而中医治病...
阅读全文冬季是心脑血管疾病多发的季节，像老王一样以为“冲血管”能预防疾病的老年人很多。其实，“冲血管”这样的观点是很不科学的。一般来说，静脉输液确实可以调节血液的黏稠度，扩张血管，改善脑部供血。但是，脑血管病只有在发生血管痉挛时，也就是发病时，药物才能起到作用。如果没有发病，用药是不起作用的。而且，对于有出血倾向的老年人，输扩张血管的药物，反而会加重病情。血管里的锈迹污垢是动脉粥样硬化的形象比喻。目前，没...
阅读全文啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，会对身体造成损害，专家称之为“啤酒病”。 啤酒心 在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，...
阅读全文2018世界杯赛事如火如荼进行之时，在街头总能看到这样的场景——几盘小菜、一打啤酒，一帮快乐的人们在尽情豪饮；夜市摊上，啤酒配烧烤更是年轻人聚餐纳凉的流行选择。在许多人看来，喝啤酒来得爽快，冰镇后更是解暑，而且就算过量也比喝白酒强，对身体伤害不大。然而，专家提醒，在暑期适量饮用啤酒的确有防暑降温的作用，但啤酒也是酒，并非人人皆宜，更不宜过量，要想喝得清爽与健康，还有颇多讲究。 啤酒营养丰富 ...
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