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熟水是中国茶文化的衍生品，在两宋时期风靡一时。宋代著名的老年病学家陈直在养生学专著《寿亲养老新书·熟水》中说：“稻叶、谷叶、楮叶、橘叶、樟叶，皆可采。阴干，纸束悬之。用时火炙使香，汤沃幂其口。”当时的熟水品类繁多，饮材丰富，名称不一。宋代诗词吟咏和文献记载中所说的饮、汤、煎、水等，指的都是熟水这种知名度颇高的养生饮品。其与古代的礼仪文化结缘，迎宾用茶，送客用汤，成为当时约定俗成的待客方式。北宋词...
阅读全文中国明代外科学家陈实功（1555—1636），字毓仁，号若虚，江苏东海（今江苏南通）人。陈实功自幼精研外科医术，“心习方，目习症，或常或异，辄应手而愈”。中医史学泰斗李经纬评价说：“陈实功为我国外科学发展史上的著名医学家。从青年时代习外科学，肆力久而求益精，凡四十余年，学验俱丰，所著《外科正宗》一书，影响广泛而深远。陈氏的外科学术思想是很有借鉴意义的。”国医大师朱良春赞其曰：“先生学识渊博，...
阅读全文一、吃羊肉温暖手脚 《食疗本草》上介绍羊肉，性温，治疗丈夫五劳七伤、脏气虚寒。《本草纲目》言其，暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。 许多人冬天都有手脚冰凉的症状，有的人手脚就跟冰棍儿一样，尤其手背皮肤上还会出现网格状的干纹，对于这样的人群，冬天吃羊肉，可以让气血畅通，不再有寒彻骨的感觉，手脚也会变热乎。涮羊肉和红焖羊肉的通气血效果最好。 对于涮羊肉，蔬菜一定不...
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