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咸肉蒸鱼
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 10 阅读

主料:鳊鱼1条,咸肉70克,香菜,胡萝卜。 调料:葱姜、豉油各适量。 做法: 1.将鳊鱼洗净去内脏后,在鱼背上划几刀。 2.咸肉洗净,用开水烫一遍后,切薄片。 3.将鱼肉置于盘中,咸肉码在鱼的两边,鱼身上撒上葱末、姜丝、胡萝卜丝,淋入豉油。 4.入锅隔水蒸20分钟,出锅时撒上香菜即可食用。 功效:中医认为,咸肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经。具有开胃祛寒、补肾养血、滋阴润燥、消食等功效。可用于热病...

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鲂鱼
中草药(A-F) | admin | 2025-04-23 | 8 阅读

《中药大辞典》:鲂鱼 出处: 《食疗本草》 实际拼音: Fánɡ Yú 别名: 鳊鱼(《日用本草》),平胸鳊(《脊椎动物分类学》),法罗鱼(《黑龙江流域鱼类》)。 来源: 为鲤科动物三角鲂的肉。 原形态: 体高,侧扁,全体呈菱形,体长约50厘米,为体高的2.2~2.8倍。头很细小。口小,端位,口裂倾斜,上下颌等长,上盖有坚硬的角质,但亦易脱落。眼侧位,至吻端的距离较至鳃盖后缘的...

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款冬白薇茹藘丸
中药方剂(G-L) | admin | 2025-05-15 | 7 阅读

《痎疟论疏》:款冬白薇茹藘丸 名称: 款冬白薇茹藘丸 处方: 款冬花(去向里裹花蕊壳及向里实并枝叶,用甘草水浸1宿,再取款冬叶相伴蒸1夜,晒干)1两5钱,白薇(糯米泔浸1宿,取出,槐砧上锉细蒸之,从申至巳晒干)1两1钱,百合(用怀生地黄汁拌润透,蒸半炷香,取出晒干)6钱,知母(槐砧上锉碎,干木臼杵捣)6钱,地骨皮(东流水洗去土,捶去心,用甘草汤浸1宿,焙干)1两,桃仁(汤润,去皮,用白术、...

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