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十月一，冬至到，家家户户吃水饺”是大部分人从小就听过的一句民间谚语，意思是每年的冬至时节，每家每户都会吃上一顿热腾腾的饺子。民间更有流传“冬至不吃饺子，冻掉耳朵没人管”的说法。其实这种说法的由来与中医有着密不可分的关系。 “冬至吃饺子 不怕冻耳朵” 水饺的由来源自于医圣张仲景的一次善举。相传东汉末年，我国各地百姓饱受自然灾害之苦，很多人因为吃不饱饭，身体孱弱，疾病缠身，经久不愈。加之寒冬腊...
阅读全文阳历五月份包含了二十四节气的立夏和小满，代表着夏季的开始。此时，气温显著升高，万物竞相生长。夏季火旺，对应人的五脏为心，此时最宜颐养心神。 养生法则，平心静气畅情志 中医所说的心，包含血肉之心和神明之心，中医认为“心主血脉…‘心藏神”，即心不仅有主一身血脉、推动血液循行于脉中的作用，同时又主人体的精神、意识和思维活动。 《黄帝内经》云：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，...
阅读全文血瘀体质之人体内血液运行不畅，瘀血阻滞气的运行，气血不畅导致心情不愉快、性情浮躁不能静心做事；瘀血阻滞脑窍，脑窍失养容易引起健忘，此外血瘀体质人群还易患失眠、健忘、痴呆、疼痛、冠心病、脂肪肝、脑血栓形成、脑梗塞、颈动脉斑块、男子精索静脉曲张等病症。 血瘀体质特征 头身：面色、皮肤、口唇紫黯；舌质暗有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗；色素沉着如大小不等的黄褐斑、长期的黑眼圈等，皮肤常在不知不觉中出现...
阅读全文银耳又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。很多人喜欢吃它。但有报道称：吃银耳、木耳竟然导致食物中毒，这是真的吗？ 1、银耳导致食物中毒的原因 银耳有干银耳和鲜银耳之分，有人认为鲜银耳新鲜，营养价值高而购买鲜银耳，但引起食物中毒的却是鲜银耳，鲜银耳因受培植环境及土壤的影响会产生一种菌，叫做“椰毒假单胞菌”，这种菌生长温度为25到37度...
阅读全文当人们厌倦了油腻的大鱼大肉，蔬菜正越来越多地成为现代人餐桌上的主角，种类繁多、色彩缤纷的蔬菜让人眼花缭乱，你知道怎样吃才不会吃错吗？ 对男人来说，多吃有色的蔬菜，对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深，把蔬菜分为白色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、绿色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。一般来说，蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比，即颜色越深营养价值越高。比如红萝卜的营养价值就比白萝卜高，而莴笋叶的纤维素含量超出...
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