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老人冬季经常服食粥食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿尤为适宜。 1.黑芝麻粥 黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。 2.白木耳粥 粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成...
阅读全文秋冬来临,大家都在开始为过冬储备能量,其中女人需要做到的第一项,就是好好筹备自己的血气能量,掌握补血秘方,当一个气血充足的女人。今天向你推荐四款暖冬补血益气的养生药膳,让你这个冬天不再冷。 1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。 功效:温经解表散寒。 评介:生姜是调味品,也是一...
阅读全文黑芝麻粥(《本草纲目》) 原料 黑芝麻25克、粳米50克。 做法 黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。 功效 补益肝肾、滋养五脏。 注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。 虫草蒸老鸭(《本草纲目拾遗》) 原料 冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 做法 老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开...
阅读全文【组成】黑芝麻50克粳米80克 【制作】先将黑芝麻放入炒锅中,中火翻炒出香味后备用。粳米淘洗干净,锅中倒入适量清水,放入粳米和黑芝麻,一起熬制,直至米烂汤稠即可出锅食用。 【功效】滋阴补肾、健体丰肌。 【适用范围】适宜皮肤干燥、发质枯黄者。 【分析】黑芝麻性平味甘,归肝、肾二经,食用后能够滋阴补肾、润肠通便。黑芝麻中还有大量的蛋白质和脂肪油,以及芝麻素、芝麻酚、卵磷脂、维生素E、铁、磷、钙等有益...
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