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端午吃粽子有技巧
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 19 阅读

端午节临近,粽子市场又火爆起来。专家提醒,粽子怎么吃有技巧:糯米性温,可以暖胃,因此趁热吃可滋养脾胃,特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子如果放凉后再吃,或者凉后再热了吃,就难消化以致伤脾胃了。 肉粽可以补铁 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,粽子以竹叶或苇叶为皮,糯米为肉,叶子不仅带来清香,还能提供多酚类物质和钾元素,蒸制时渗入米内,有利于提高人体的抗热机能,而且糯米性温,有...

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欧洲杯球迷起居注意哪些
中医养生 | admin | 2025-05-26 | 18 阅读

第十四届欧洲杯已经开战,对于热爱足球的朋友来说,是一个不眠之夏。半夜看球要有七注意1、看球时要注意控制情绪,过度的情绪激动容易诱发疾病,有心脏病、高血压、冠心病、心脑血管病史的人,最好不要观看足球比赛。过分的情绪变化容易诱发心脑血管疾病的发生。如果看球过程中发生胸闷、胸痛、心脏不适等症状时,必须停止观看,好好休息,必要时立即到医院就诊。2、长时间看电视极易出现眼肌疲劳,出现干涩、累等视力疲劳的症状...

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春节长假要注意平衡饮食
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 18 阅读

春节,一年中最值得人们期待的节日就要来了。长假期间,走亲访友、宴饮聚会频繁,营养专家提醒,佳节期间应注意膳食平衡,以保持节日心情舒畅、身体健康。 膳食平衡勿忘粗粮 鸡鸭鱼肉、精米白面是节日期间餐桌上的“主角”,从营养的角度来说,这种饮食结构是不合理的。解放军总医院营养科主任薛长勇主任医师提醒:“过年在品尝精致美味的同时,应注意粗粮的摄入。” 粗粮含有丰富的营养价值,而且具有减肥、降脂、降糖、通便的...

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莜面:粗粮中的营养多面手
中医养生 | admin | 2025-05-19 | 17 阅读

在山西等地自古流传着这样一句俗语:“三十里的莜面,四十里的糕,二十里白面饿断腰”。可见与黄米糕、白面饼相比,莜面在当地老百姓心中更是日常果腹充饥的佳品。说起莜面,大家自然不陌生,莜麦是原产中国的燕麦品种,是禾本科燕麦属的一年生植物,又称裸燕麦,在不同地区也有“油麦”“玉麦”“铃铛麦”等俗称。其在我国有着悠久的种植历史,山西省就是莜麦的最早发源地之一,大约在公元前9世纪,莜麦由山西传入内蒙古,...

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春眠不觉晓 除困四妙招
中医养生 | admin | 2025-05-17 | 17 阅读

冬去春来,风和日丽,万物复苏,鸟语花香。在这个阳光明媚、生机勃勃的季节里,不少人会出现疲乏、困倦、懒洋洋、头昏欲睡,大有“春眠不觉晓”之感,这就是俗称的“春困”现象。 春困虽不是病态,但疲惫的精神状态对日常生活、工作或学习都会带来一定的不利影响。那么,人们如何从平时饮食起居上采取相应的措施,给予有效的预防来减轻春困引发的不良症状呢?以下几点建议可供参考: 起居有序 很多上班族在周末休息时习...

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茶酒类饮品
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 17 阅读

咖啡具有醒脑提神、消除疲劳、促进思维、焕发灵感的作用:咖啡具有增进食欲,帮助消化的功能。一杯咖啡饮料中约含100毫克的咖啡因,每天喝一杯能促进血液循环,使胃酸、尿液增多,使支气管壁得以松弛。咖啡里的亚油酸可以溶解札液凝块和阻止血栓形成。咖啡中有一种酸性物质不仅有防癌特性,还有延缓衰老的作用。咖啡是世界三大饮料之一,不仅风靡欧美,而且席卷亚洲,我国喝咖啡的人数也与日俱增。 但是,饮咖啡要讲科学,才...

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鲜笋羊排
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 17 阅读

主料:冬笋1棵,羊排500克,胡萝卜1根,大白菜100克,香菜少许。 调料:料酒、葱姜、胡椒粉、花椒粉、老抽、豉油、鲜贝露各适量。 做法:1.将羊排洗净并用沸水焯一遍后,加料酒、葱姜、胡椒花椒粉,稍加腌渍。2.冬笋、胡萝卜切片;大白菜取菜帮片薄片。3.先将羊排、冬笋片入锅,直接加开水煮至八分熟时,放入胡萝卜、白菜帮,一同翻炒。4.待汤汁浓稠时,加老抽、豉油、鲜贝露,翻炒至汤汁收干,出锅装盘时,撒...

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芒种起居养生须知
中医养生 | admin | 2025-05-25 | 16 阅读

芒种的养生方法要根据季节的气候特征而定。在起居方面,要晚睡、早起适当地接受阳光照射(避开太阳直射,注意防暑),以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。 在这个节气中,老年人不要贪凉而露天睡卧,不要大汗而裸体吹风。心情宜恬静。所谓“心静自然凉”。 芒种蚊子特别多,而蚊子往往是造成人们患上许多传染病的重要原因之一:驱除蚊子的方法,除了加强生活区域的清洁卫生以外,自身的起居生活也很重味。可以利用一些...

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医药诗词 | admin | 2025-05-18 | 16 阅读

生津补虚谓灵根, 一到秋季最补人。 生食行瘀止烦渴, 熟吃止泻解郁闷。 民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”尤其是到了秋季,莲藕堪称塘鲜第一补!著名中药著作《本草纲目》直接把莲藕誉为“灵根”,原文中记载莲藕“四时可食,令人心欢,可谓灵根矣。” 《神农本草经疏》更认为藕是大自然界的馈赠良药,因为“藕实得天地清芳之气,禀士中冲和之味,故味甘气平。”清代著名的中医食疗养生著作《随息居饮食谱》中对藕的食...

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樱桃萝卜鸭腿汤
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 16 阅读

主料:鸭腿2只,樱桃萝卜12个,青菜1棵。 调料:料酒、花椒粉、胡椒粉、豉油、盐各适量。 做法:1.将鸭腿剁小块,洗净后用开水焯过,撇去浮沫。2.樱桃萝卜洗净去蒂,青菜取芯备用。3.将鸭腿和樱桃萝卜一同放入砂锅内,加料酒、花椒粉、胡椒粉、豉油等大火煮开后,改文火慢炖。4.待肉酥、萝卜绵软后,加入青菜芯、盐,煮开后,即可出锅食用。 功效:鸭肉性寒、味甘、咸,入脾、胃、肺、肾经。具有大补虚劳、滋五脏...

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