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橄榄雪梨炖瘦肉： 用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 。 功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥 。 制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。 适用人群：咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。 银耳雪梨炖瘦肉： 用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。 功...
阅读全文老年人身体抵抗力弱，到了寒冷的冬季，天气干燥，容易伤肺，再加上多雾霾的天气，更使得肺燥津亏，因此老人在冬季养肺是非常关键的。那么老人冬季润肺吃什么好呢？ 护肺饮食要讲究“三高四低” 有道是：“肺主气”。肺气足，则宣泄功能正常而呼吸通畅；肺气不足，则声短、音弱，常见于某些慢性肺部疾病病人，尤其是年老体虚者。专家表示，冬季气候干燥，容易诱发咳嗽、咽炎等疾病，所以，在冬天要格外注意养肺。特别是，人们待...
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