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7款养生药膳 美容又抗衰老
中医养生 | admin | 2025-06-01 | 14 阅读

松麦鱼米 原料:青鱼肉200克,松子仁50克,麦冬20克。 制作:青鱼背腹肉切成粒状用蛋清芡粉浆好,入油锅爆熟备用。松子选粒大而整者备用。麦冬选大小相同、透明而粒整形美者加温水入锅蒸熟。起油锅,油热时将鱼米倒入略炒后,加入松子和蒸熟麦冬同炒匀,加酒、少许姜末及适量盐、糖后,翻炒,加少许鲜汤煮片刻盛起即成。可作菜肴常吃。 功效:健脾润肠,补肾滋阴,丽容美肤,养胃增纳。常食有益延年增寿。 虫草海参 原...

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夏季节气养生药膳指南
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 14 阅读

立夏养生药膳 立夏后气温渐热,饮食应以养心为主,宜多吃些具有补血养心、调气活血、生津止渴作用的食物。北方长夏暑湿之气容易侵扰人体,使人出现疲倦乏力、食欲不振、口淡无味、身体嗜睡的“苦夏症”,所以饮食应以补心祛暑食物为主。南方立夏季节,机体因天热消化液分泌减少、饮食应以清补食物为主,辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物。 栀子桔梗薄荷茶(北方) 材料:栀子0.3克,桔梗0.6克,薄荷0.3克,百...

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夏季节气养生药膳指南
中医养生 | admin | 2025-06-01 | 13 阅读

立夏养生药膳 立夏后气温渐热,饮食应以养心为主,宜多吃些具有补血养心、调气活血、生津止渴作用的食物。北方长夏暑湿之气容易侵扰人体,使人出现疲倦乏力、食欲不振、口淡无味、身体嗜睡的“苦夏症”,所以饮食应以补心祛暑食物为主。南方立夏季节,机体因天热消化液分泌减少、饮食应以清补食物为主,辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物。 栀子桔梗薄荷茶(北方) 材料:栀子0.3克,桔梗0.6克,薄荷0.3克,百...

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妙用芹菜制养生药膳
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 13 阅读

芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水解毒、凉血消肿、止血之功效,其含有酸性降压成分,可降低血压;含利尿有效成分,消除体内水、钠潴留,利尿消肿。 芹菜是高纤维食品,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物质与结肠黏膜的接触,达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,养血补虚。...

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夏季节气养生药膳指南
中医养生 | admin | 2025-06-05 | 12 阅读

立夏养生药膳 立夏后气温渐热,饮食应以养心为主,宜多吃些具有补血养心、调气活血、生津止渴作用的食物。北方长夏暑湿之气容易侵扰人体,使人出现疲倦乏力、食欲不振、口淡无味、身体嗜睡的“苦夏症”,所以饮食应以补心祛暑食物为主。南方立夏季节,机体因天热消化液分泌减少、饮食应以清补食物为主,辅以清暑解热、护胃益脾作用的食物。 栀子桔梗薄荷茶(北方) 材料:栀子0.3克,桔梗0.6克,薄荷0.3克,百...

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冬至养生药膳
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 12 阅读

冬至时阳气初生,火力方微,饮食养生宜顺应体内阳气潜藏,饮食性味宜减咸增苦,补理脾胃。在饮食选择上,可以选用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品来滋养脏腑,可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品,也可结合药膳进行调补。 枸杞海参猪肉饼 干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个。精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打烂,拌匀,做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出...

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推荐四款暖冬补血益气养生药膳
中医养生 | admin | 2025-05-26 | 12 阅读

秋冬来临,大家都在开始为过冬储备能量,其中女人需要做到的第一项,就是好好筹备自己的血气能量,掌握补血秘方,当一个气血充足的女人。今天向你推荐四款暖冬补血益气的养生药膳,让你这个冬天不再冷。 1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。 功效:温经解表散寒。 评介:生姜是调味品,也是一...

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初秋养生四指导 有效躲避秋老虎
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 12 阅读

民间流传“秋老虎”即:立秋后短期回热天气,主要表现为阳光充足,空气干燥,早晚清凉、午后高温暴晒,总的来说不至于热得喘不过气来。这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气,北美人称之为“印第安夏”天气。 近期你是否会有皮肤干痒、眼干裂 、口鼻咽干、胸痛干咳、肠胃不适、小便赤黄、大便干结、感冒甚至发热等症状。这是因为入秋后雨水渐少,空气湿度下降,人可自感干燥。祖国医学讲燥性干涩,易伤津液。而秋季所主之脏...

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养生药膳对症下单才健康
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 12 阅读

随着人们保健意识的增强和医学知识的普及,“药膳餐馆”近几年日益增多,药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实,食疗和药膳是两个概念,食疗不加药物,适用范围比较广;药膳由食物和药物配制烹调而成,因“是药三分毒”,并非所有人都适用。中国药膳源远流长,自宫廷到民间,广为传播。但“食疗”和“药膳”的概念常被人们混淆,其实“食疗”和“药膳”既有区别,又有联系。“食疗”是研究养身保健、防病治病、延年益寿的...

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吕炳奎养生药膳集锦-防治肝硬化药膳
中医养生 | admin | 2025-05-11 | 12 阅读

蘑菇炒螺肉 原料 螺肉90克,蘑菇250克,姜丝、葱花少许。 制作 (1)选肥大田螺,用清水养过,去净泥污,用水略煮捞起,去壳取肉;蘑菇洗净,除去根部污泥,用开水焯过,滤干水分。 (2)起油锅,下姜丝爆香螺肉,取出另放。另起油锅,放入蘑菇,调味,烹酒,放入螺肉略炒,下葱花,用湿淀粉勾芡,炒匀即可。随量食用。 功效 补气健脾、除湿退黄。适用于早期肝硬化属脾虚食少或急性黄疸性肝炎属湿热者,症见食少、黄...

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