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桔梗高产栽培技术
中药种贮 | admin | 2025-05-13 | 15 阅读

桔梗为桔梗科植物,以根茎人药,又名大药、苦菜根等。中药名为桔梗,为常用中药。桔梗性平,味苦、辛,归肺经,具有宣肺化痰、利咽、排脓等功效。 桔梗在我国大部分省、市均有分布,但主产于安徽、河南。湖北、辽宁、吉林、河北、内蒙古等省区。福建各县市均有野生分布。 20世纪70年代,福建省每年可收购桔梗20-30吨,以后因采挖野生资源过度,使收购量逐年减少。所以,从1971年初开始,南平地区在松溪县大南山首...

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踏春采摘 小心野菜中毒
中医养生 | admin | 2025-05-13 | 15 阅读

阳春三月正是一年里吃野菜的好时候。野菜虽可口,但并不是什么野菜都可以吃。不认识的野菜一定不要采食,小心引发中毒。 在农贸市场专卖野菜的商摊前,新鲜的野菜吸引了不少人前来选购。这里的野菜种类十分丰富,不仅有蒲公英、苦菜,还有荠菜、蛤蟆菜等十几种野菜。不同的野菜有不同的食用方法,不论炒食、凉拌,还是做汤,风味颇佳,有的则更适合做成馅儿,用来包包子、包饺子。 野菜口感鲜美、营养价值高,还有一定功效。...

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鱼生火肉生痰 青菜豆腐保平安
中医养生 | admin | 2025-05-11 | 15 阅读

有句谚语“鱼生火肉生痰,青菜豆腐保平安”,意思是说,鱼味道鲜美,但多吃容易导致内热蓄积,即“生火”;肉美食可口,多吃则会导致体内津液代谢失常,产生痰浊,即“生痰”。如《本草纲目·兽部·豕》载:“思邈(唐代著名医家)曰:凡猪肉久食,令人少子精,发宿病。豚(小猪)肉久食,令人遍体筋肉碎痛乏气。”一般来说,鱼、虾、蟹和各种肉食,长期食用都可助湿生痰,甚至诱发痛风和各种过敏反应,导致疾病的发生。新鲜蔬菜...

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食败酱草度三伏天
中医漫话 | admin | 2025-05-11 | 15 阅读

三伏天闷热潮湿的天气,郁闷的不仅是心情,就连嘴里也生出苦味,让人食欲不振。这个时候,食败酱草之后,心中那原有的苦闷与烦躁顿时烟消云散。 败酱草又名苦菜,南方叫苦丁,北方称苦苣。《诗经》上说:“采苦采苦,首阳之下。”《周书》曰:“小满之日苦菜秀。”由此可见,败酱草是国人最早食用的野菜之一,也是夏日不可或缺的食材。据说王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年败酱草。当年红军长征途中,曾以败酱草充饥,渡过...

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苦菜苦口益心身
中医养生 | admin | 2025-05-24 | 14 阅读

苦菜又名苦苦菜、苦荬菜,是野菜里发芽较早的一种,仅次于荠菜。我国华北大部分地区3月底苦菜就会发芽,数天后即可采食,叶和嫩根都可食用,大多是水焯后凉拌,也有热炒的,如苦菜肉丝。苦菜营养丰富,含蛋白质、脂肪、多种维生素,苦味素和胶质,清热解毒,行血化瘀,消痈排脓,治阑尾炎和疮痈。因有抗菌消炎的作用,民间验方防治流行性感冒和扁桃腺发炎等。口舌赤红有炎症也都适宜吃点苦菜。 中医养生主张四时对应四味,...

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冬吃荠菜有滋味
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 14 阅读

古诗云:“残雪初消荠满园”“时绕麦田求野荠”。北方冬日的田野上,霜雪斑斑,麦苗青青,又到了挖荠菜的时节。冬野的荠菜比春天的更为鲜美,别看它们被冻得僵巴巴、寒瑟瑟的,经了清水的洗濯之后,一棵棵荠菜鲜灵灵、清爽爽,精神抖擞,那鲜香之味更足更浓。 荠菜,又称地米菜、荠荠菜、鸡心菜,为十字花科一年或二年生草本野菜,它与小麦、豌豆、蚕豆等越冬作物一起绽发,即使天寒地冻,荠菜也能蓬勃生长。它青绿的茎叶、...

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伏天养生法则
中医养生 | admin | 2025-05-21 | 14 阅读

现在已经是中伏了,各地气温居高不下,而且有些地方潮湿闷热,让人仿佛置身于巨大的蒸笼里,生理与心理都承受着巨大压力。对此我们向大家介绍清热消暑的饮食来调理,轻轻松松度过伏天。 健脾 三伏天人体阳气旺盛,阴阳失调,容易出现疲劳和脾胃不和的症状。同时,天热人们喜欢喝冷饮,水喝多了,使消化功能产生障碍,引起食欲不振等。夏天的“湿”和“热”是导致人们发病的根源。中医讲的“湿气通于脾”,所以健脾也是三伏天养...

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黛玉中暑用香薷
中医漫话 | admin | 2025-05-15 | 14 阅读

中暑按病情的轻重可分为先兆中暑、轻症中暑、重症中暑。重症中暑又分为中暑衰竭、中暑痉挛、日射病、中暑高热等。 《红楼梦》第29回,写到贾母、凤姐、宝钗、宝玉、黛玉等人去清虚观打醮,当时是农历五月初一,天气却已经炎热起来了。贾蓉在钟楼里贪图凉快,父亲贾珍将他叫出,喝命家人啐他:“爷还不怕热,哥儿怎么先凉快去了?”那贾芸、贾萍、贾芹等听见了……一个一个都从墙根儿底下慢慢地遛出来了。说明天气的确很热。 ...

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经验化癖千捶膏
中药方剂(G-L) | admin | 2025-04-30 | 14 阅读

《鲁府禁方》卷三:经验化癖千捶膏 名称: 经验化癖千捶膏 处方: 皮消(提过明净者)6两,川椒(去目)6两,蓖麻仁(去壳)6两,黄香(即拔过松香)3斤,绿豆半斤。 制法: 先将绿豆半升,川椒6两,用水2瓤,熬成浓汁,滤去椒、豆,只存净汁,再熬一炷香,入黄香在汁内,再熬二炷香,离火,入皮消,搅匀取出,入石臼内,加蓖麻子仁,陆续捣成膏,为1块。 功能主治: 小儿、大人内有积块,发热口臭...

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《神农本草经》上经 苦菜
神农本草经 | admin | 2025-06-11 | 13 阅读

味苦寒。 主五脏邪气,厌谷,胃痹。久服,安心益气,聪察少卧,轻身耐老。一名荼草,一名选。生川谷。 名医曰:一名游冬,生益州山陵道旁,凌冬不死,三月三日采,阴干。 案说文云:荼,苦菜也。广雅云:游冬,苦菜也。尔雅云:荼,苦菜,又槚,苦荼。郭璞云:树小如栀子,冬生叶,可煮作羹,今呼早莱者为荼,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦菜。陶宏景云:此即是今茗,茗一名荼又令人不眠,亦凌冬不凋而兼其止,生益州,唐本注...

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