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“土壤下的丰硕根茎，在人们餐桌上既可担当主食，又能调味辅佐。”在纪录片《风味人间》第二季《根茎春秋志》篇，介绍了几类“一朝破土，成为餐桌上的主食代表”的根茎食材。 以土豆为例，它可化身低调的粉条，也可一跃成为餐桌最引人注目的存在。中医理论认为，土豆味甘色黄，归脾胃经，脾为肺之母，吃土豆也被认为有补肺的功效，有利于秋季养生，适当食用土豆，通过滋补胃经，能够达到促进消化能力提高的作用。 山药 ...
阅读全文培补元气也可以靠饮食进行调养，元气调动起来，可以使整体的效率得到提高。气虚者多脾胃虚弱，所以凡是可以健脾益胃的食物都对补气有好处。 可以补气的食物有：粳米、糯米、面、大麦、小米、薏米、扁豆、白菜、藕、红薯、南瓜、黑木耳、蘑菇、苹果、桃、莲子、芡实、红枣、栗子、核桃、畜肉、禽肉、鲫鱼、牛奶、蛋、红糖等。烹饪的时候宜久炖，熟透后方能固护脾胃之气。 气虚体质的人不宜多食生冷苦寒、辛辣燥热等偏颇较大的食...
阅读全文中国有句俗话：“人吃五谷杂粮，哪能不生病”。当面对生活中的小病时，哪怕只是上火嗓子疼，有些人就会首先想到“吃药”、我国传统的中草药，它们所具有的补气、补血、滋阴、壮阳、安神等补益功效对于人体的保健作用是非常显著的，因此，一些缺乏正确中药知识的人，甚至将吃中药作为家常便饭一样。虽然中药的补益作用非常显著，且确实能够起到保健、养生的效用，但俗话说“是药三分毒”，长期食用药材必然会导致人体出现一些相应...
阅读全文看完《大宅门》、《神医喜来乐》之后，不少人对中医药产生了兴趣，有人甚至在网上搜些中药美容帖子来尝试。然而，传说中非常神奇的中药美容似乎并非对所有人都有效，有的试客两颊长起红痘，有的甚至闹出了月经不调。 原来，是药三分毒，中药美容并非百利无弊。 传说美白祛斑 珍珠研成粉末后可入药，具有镇定安神等效用。在网上，它被传说为口服一小勺可以避免晒伤；刷牙时撒点在牙膏上，可以美白牙齿；每天早晚各服一小勺（可...
阅读全文很多人已经着手服用膏方进行调补养生了，但有些人因服用方法不对而引起身体不适。冬令进补应该慢慢收功，越急越难见效，要掌握节奏做到“慢、停、调。 “慢”即膏方开始服用时宜少量，并慢慢增加到平常量，其间可以根据身体反应自行做调整。极度虚弱的人或老年人更不能求功心切而一次大量服用，以免“虚不受补”。脾胃不好的人要根据胃口情况调整剂量。值得提醒的是，膏方最好在春节前服完，因为秋冬季人体对药物的吸收最好，到...
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