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过敏体质之人饮食应避开容易导致过敏的食物，减少发作机会。这些致敏食物因人而异，任何食物均有导致过敏的可能。 一般来讲，过敏体质者的饮食应提倡清淡、补益脾气的食物。这类食物可以使身体卫气充足，提高机体免疫能力，对过敏有一定的改善和抵抗作用。 过敏体质者的饮食调养应做到因时、因地、因人、因病用膳，综合环境、体质和疾病因素，主动摸索适宜自己的膳食。 一些生冷、辛辣、肥甘油腻的食物和荤腥发物应当忌食，比...
阅读全文1、夏星茶。 原料：夏枯草5g、胆南星3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热熄风。 用途：肝风内动之口眼歪斜、头晕。 2、夏冰茶。 原料：夏枯草5g、冰糖10g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清利头目。 用途：头目眩晕。 3、夏蜜茶。 原料：夏枯草5g、蜂蜜20g。 用法：用200ml开水冲泡5分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热降...
阅读全文专家说：芽菜营养很高，芽菜的营养价值也是很高的，尤其是对中老年人来说，老人多吃芽菜为健康加分，所以老年人宜食芽菜。 提起绿豆芽、黄豆芽，甚至香椿芽、花生芽、萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽等，则是我们非常熟悉的蔬菜。这些就是越来越受人们欢迎的芽菜。 芽菜的营养价值较高，由于其生长期短、不需施肥、不需打药就能有很好的收成，基本都是无公害蔬菜。 从营养成分上来说，芽菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是...
阅读全文谷米类食物 《素问?脏气法时论》提出“五谷为养”，五谷历代以来都是我国劳动人民的主食。明代李时珍《本草纲目》中谷部有30种、豆14种，其中常用谷米类如粳米、糯米、小麦、大麦、荞麦、胡麻、高粱、粟、薏仁、黑豆、黄豆、赤豆、绿豆、豌豆等共27种。从其性味来看，谷部中除大麦、粟为微寒，糯米苦温外，余均为甘平、甘温或甘而微寒；豆类中除绿豆甘寒、藜豆甘温微苦外，余均为甘平、甘温。从五味入五脏的规律出发，甘...
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