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中药代茶饮为我国中药的传统剂型，始于唐，盛于宋，成熟于清代，广泛用于内、外、妇、儿、五官科，是治疗疾病、调理体质的一种常用方法。该方法除操作简单、服用方便外，由于无需长时间煮沸，可避免挥发成分大量丢失，从而保证药物疗效，因此这也是其治疗疾病的优势之一。近年来，随着人们生活水平的提高，养生保健意识越来越强，使得中药饮片代茶饮十分盛行。到底应该怎样服用才能使其发挥更好的作用，产生更好的效果呢？ ...
阅读全文五味之首的酸味，在夏天不可缺少。原因在于，夏天大家出汗较多，身体需要较多的水分，这样胃酸就被冲淡了，不易杀死随着食物吃进胃肠里的细菌，人容易生病。另外，胃酸少了，会降低食欲。 所以，夏天吃点酸，不仅能消热开胃杀灭病菌，还能预防胃肠传染病的发生。那夏季该吃哪些酸呢？ 1、敛汗祛湿 夏季出汗多，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻...
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