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少白头试黑米
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 14 阅读

民间自古就有逢黑必补的传说。作为世界米中之王的黑米,俗称补血米、长寿米等,更受到人们的青睐。黑米外表墨黑,用黑米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,营养丰富,是很好的滋补和保健食品。古书中记载:黑米具有滋阴补肾,健身暖胃,明目活血和清肝润肠、补肺缓筋等功效,特别是对少白头有显著的疗效。黑米中含18种氨基酸及锰、锌、铜等微量元素,锰是人体必需的活性物质;被誉为生命的火花的锌与人体数百种酶活性有关,缺乏时会...

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