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秋食栗补脾肾
中医养生 | admin | 2025-05-15 | 16 阅读

板栗是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。其吃法多样,既可鲜食、煮食,又可加工成各种食品。南方以栗入菜,为宴席佳肴。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,也是药膳。栗子与粳米同煮健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。 栗子红薯排骨汤:红薯和栗子都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。栗子400克(去壳)...

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食用油品种众多 究竟吃什么油才健康
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 16 阅读

每天烧菜都离不开食用油,因为油脂的沸点高,加热后能缩短食物的烹调时间。油温不同,炸制或煎制出的菜肴会呈现出洁白、金黄、深红等不同颜色,对提高菜品质量也有很大的作用。但很多人发现自己好像越来越不会吃油了,心中有很多疑问,特别害怕因为吃油影响了健康。 问题一:多吃荤油不好,多吃素油没关系吧? 其实不然。按照中国营养学会发布的最新中国居民膳食宝塔显示,每人每天摄入食用油大约25~30 克。对于高...

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健康零食葵花籽
中医养生 | admin | 2025-05-05 | 15 阅读

葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和很多对人体健康有益的成分,可谓是最传统的一种零食了。 中国老百姓,无论茶余饭后还是逢年过节,总少不了嗑瓜子的习俗。嗑瓜子的历史,从现存的文献看,可追溯到明代。那时不论帝王将相,还是才子佳人,以及平民百姓都喜欢吃瓜子。明代太监刘若愚撰的《酌中志》记载,明太祖朱元璋“喜爱用鲜西瓜子加盐焙干而食”。《红楼梦》第八回中写道:“黛玉和宝玉在梨香院作客,黛玉嗑着...

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常见蔬菜的食疗方(二)
中医食疗 | admin | 2025-06-03 | 14 阅读

马铃薯 【性味功效】马铃薯谷称土豆,土豆味甘,性平,具有和胃调 中、补气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可用于辅助治 疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤 湿疹等症。 【养生提示】土豆一般人都可以吃。土豆对消化不良有特效,特别适宜胃及十二指肠溃疡患者食用,尤其是希望减肥的人应该吃。土豆食用前要检查一下,如有皮色变红变紫或有发芽的,绝对不能吃,以免中毒,另外土豆宜去皮吃...

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丰胸的美食方二
中医丰胸 | admin | 2025-05-28 | 14 阅读

山药+青笋+鸡肝 山药是中医推崇的补虚佳品,富含黏蛋白,具有健脾益肾、补精益气的作用;鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品;莴笋则是传统的丰胸蔬菜。三者合用,具有调养气血的作用,可以促进乳房部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。 原料:山药、青笋、鸡肝 调料:盐、味精、高汤、淀粉 做法:1、山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待...

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午餐减肥食谱
中医减肥 | admin | 2025-05-18 | 14 阅读

  以下提供的10天减肥午餐单,以蔬菜与水果为主,辅以必要的蛋白质及维生素,在保证基础营养的同时,可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效,同时还可以有效地减轻体重。 推荐午餐食谱—:双菇鸡片饭套餐 1.米饭75克 2.蘑菇50克,香菇50克,鸡肉75克 3.马兰头拌香干:马兰头:100克,豆干:25克,色拉油15克 4.饭后茶点:木瓜100克 能量:602千卡 蛋白质:29克 推荐午...

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春分四款养生食谱
中医养生 | admin | 2025-05-21 | 13 阅读

从春分这一天开始,白昼越来越长,夜越来越短。饮食调养上要注意保持阴阳平衡,现推荐几款春分养生食谱。 山药核桃羹 材料:核桃仁15克,山药20克,冰糖少许。 做法:将核桃仁炒香,同山药共研成细粉,将适量水加入锅内,水烧开后,将核桃仁与山药粉、冰糖加入,不断搅拌,待成浆糊状,即成。 功效:有健脾除湿、固肾止遗之功效,适用于脾胃虚弱、大便燥结者。 山药芡实扁豆排骨汤 材料:怀山药15克,芡实15克,炒...

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中医药膳缓解痛经
女性保健 | admin | 2025-06-01 | 12 阅读

原本月经是女性特殊的生理现象,可是有的女性却不愿意每个月都来月经,因为这些女性有痛经的问题,痛经的女性在月经期前后感到腹痛、腰痛,甚至是剧痛难忍。中医指出,女性月经病和肾功能、脾、肝、气血、子宫等都相关,而且痛经有寒热虚实之分,可以痛感来分类。喝热饮痛感减弱属寒,痛感加剧属热,喜按喜揉者属虚,越按越痛者属热。下面介绍一些可以缓解痛经的药膳给那些饱受痛经折磨的女性们。 调经草汤 功效:补气行气,调...

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平民菜吃对了也养生
中医养生 | admin | 2025-05-30 | 12 阅读

很多人认为山珍海味营养丰富,经常食用可以延年益寿,其实这种“只求最贵不求最好”的饮食观念是不正确的,食物不在于贵贱,关键要看营养高不高,韭菜炒猪肝、蘑菇番茄汤这种平民菜肴,只要烹饪得当,原料搭配科学,照样有不俗的养生作用。下面为您推荐几道平民菜,告诉您它们好在哪里。  韭菜炒猪肝 强脾健胃 李时珍在《本草纲目》中说:“韭叶热根温,功用相同,生则辛而散血,熟则甘而补中,乃肝之菜也。”因此,适量吃些性...

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芒种之后易“疰夏”,食疗调养“暑”不怕
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 12 阅读

芒种是夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。我国古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”在这一节气中,阴气初生,螳螂在上一年深秋产的卵,感气化为小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;与此相反,能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。 芒种前后,长江中下游一带雨量充沛,空气潮湿,日...

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