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小儿夏季热，属于中医的“暑温”的范畴，为婴幼儿时期特有的发热性疾病，多见于半岁至3岁的小儿，主要为长期发热、口渴、多尿、汗闭或少汗，因病发于夏季暑热之时故名。以下食疗方，既经济，效果也不错，可一试。绿豆莲子粥：绿豆30克，莲子(去心)50克，糯米50～100克，矾碱少许，白糖适量。先煮绿豆，加入矾碱，至熟后加入莲子与糯米，煮烂成粥，放白糖调味，一日分3次服。莲子太子参粥：莲子15克，太子参10克，...
阅读全文重阳过后，凉风习习，绿叶浅黄，繁花纷落，菊花粲然独放。菊花，又名节花、金精、黄花、金蕊，是我国传统名花之一，朴素清雅的花香，纤细多姿的花瓣，凌霜盛开的习性，浸润滋养了华夏民族的人文情怀，气节高傲、潇洒隐逸、坚韧不拔，多少贤达才子托志于菊，以菊为邻，以菊为友，以菊养性。菊花不仅有着浓厚的文化意蕴，还是古人颐养形神的入馔佳品。 菊花入餐的历史非常悠久，屈原《离骚》中就有：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐...
阅读全文金秋时节，气候变化较快、空气干燥，容易生咳嗽等肺部疾病，再有秋季之气肃杀，又容易催生“悲秋”之感，故秋季的养生原则主要是养阴、润燥、生津、疏通肝气。一些有养生功效花朵恰逢秋季前后盛开，能够安抚心灵、滋阴润燥、美容养颜，尤其适合女性服用。 温胃散寒属桂花 桂花，又称木樨，是食花界的“优等生”，可制糖、茶点、酿酒、入馔。桂花清香馥郁，多在秋季开放，民间不少百姓都喜爱用桂花酿酒或者做成桂花糕、桂花糖。...
阅读全文俗话说，冬季进补，上山打虎。可究竟补什么好呢?中医药膳是我国医疗保健的宝贵财富，巧妙食之，可收到事半功倍的效果。但食疗的方法和药膳的选择要因人而宜，就是所谓的辨症施膳。中老年朋友应该选择药粥、糕饼、汤羹等，在这里为您推荐几款适合于中老年人的、具有强身益寿功效的药粥，供您在寒冷的冬季轮番选用，以使您的餐桌上，不只白米粥，而是更丰富一些。 1、黄芪粥 配方：生黄芪30克，粳米(大米)50克，红糖少许。...
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