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银耳又名白木耳,质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。很多人喜欢吃它。但有报道称:吃银耳、木耳竟然导致食物中毒,这是真的吗? 1、银耳导致食物中毒的原因 银耳有干银耳和鲜银耳之分,有人认为鲜银耳新鲜,营养价值高而购买鲜银耳,但引起食物中毒的却是鲜银耳,鲜银耳因受培植环境及土壤的影响会产生一种菌,叫做“椰毒假单胞菌”,这种菌生长温度为25到37度...
阅读全文春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。 日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。 ——《寒食》·(唐)韩翃就中医养生来讲,清明也是一个重要的节气。大地渐暖,到了清气上升的时候,含上清下明之意,即天空清而大地明,此时养生保健重在与自然同气相求。 早上7点至9点宜起床为了使阳气更好地生发,在清明时节,人们应有意识地顺时而为——调整作息,早点起床。 医学专家指出,7时至9时是辰时,此时属胃经最旺,如不早起会导致阳气...
阅读全文冬去春来,风和日丽,万物复苏,鸟语花香。在这个阳光明媚、生机勃勃的季节里,不少人会出现疲乏、困倦、懒洋洋、头昏欲睡,大有“春眠不觉晓”之感,这就是俗称的“春困”现象。 春困虽不是病态,但疲惫的精神状态对日常生活、工作或学习都会带来一定的不利影响。那么,人们如何从平时饮食起居上采取相应的措施,给予有效的预防来减轻春困引发的不良症状呢?以下几点建议可供参考: 起居有序 很多上班族在周末休息时习...
阅读全文中年男人既是社会的中坚又是家庭的支柱,可中年男人也处在“病机四伏”的年龄段,各种生理机能开始减退,大体上每增长一岁,减退1%,免疫功能和内分泌功能逐渐下降,心、肺、肾等内脏器官功能也在不知不觉地减弱,再加上工作繁忙、压力大、活动少等多种因素,使现代中年男人多受高血压、高血脂、高血糖这“ 三高症 ”的困扰。 高血压:注意饮食禁忌 高血压的发生是很多因素共同决定的,不是单一原因引起的。大量调查结果表明...
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