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香菜虾皮夹心派
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 10 阅读

主料:香菜200克,虾皮50克,饺皮。 调料:糖、胡椒粉、盐各适量。 做法: 1.香菜洗净沥干水分,切碎后撒盐腌渍10分钟。 2.挤干香菜的水分后,拌入虾皮、糖、胡椒粉成陷。 3.取一片饺皮,包入馅料,再取一片饺皮压上,将两片饺皮捏实。 4.锅内放食用油,待油温六成热时,入锅煎成两面金黄,即可出锅食用。 功效:中医认为,香菜性温,味辛,归脾肺经,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。适宜风寒感...

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